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Oct 18, 2023

Podcast de Dining Table: el 'bar de buceo' de River North sirve vinos raros

En este episodio, Ally Marotti de Crain informa sobre un "bar de buceo exclusivo" en River North que descorcha vinos raros. Algunas de las cosechas datan del siglo XIX y pueden costar cientos de dólares.

En este episodio, Ally Marotti de Crain informa sobre un "bar de buceo exclusivo" en River North que descorcha vinos raros. Algunas de las cosechas datan del siglo XIX y pueden costar cientos de dólares por copa.

Además, David Manilow conversa con el sumiller Philippe André sobre qué beber este otoño y más allá. André también comparte su lista de regiones vinícolas desconocidas, así como el mejor maridaje de champán y comida de todos los tiempos.

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No puedes equivocarte al combinar champán con caviar. ¿Pero alguna vez has probado el champán con pollo frito?

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Además, Ally Marotti de Crain informa sobre por qué Chick-fil-A está apostando por el vecindario Pullman del lado sur.